Infoblatt für StudienanfängerInnen des Lehramtstudiums Unterrichtsfach Haushaltsökonomie und Ernährung (SS 2012)
Infoblatt für StudienanfängerInnen des Bachelorstudiums Ernährungswissenschaften (SS 2012)
Ernährungswissenschaften
• Bachelorstudium Ernährungswissenschaften
• Masterstudium
• Diplomstudium
• Lehramtstudium Haushaltsökonomie und Ernährung
• Doktoratsstudium
• Doktoratsstudium neu
Bachelorstudium Ernährungswissenschaften (Version 2011) gültig ab 1.10.2011
Kennzahl: 033 638
Abschluss: Bachelor of Science (BSc)
Studiendauer: 6 Semester
Bachelorstudium Ernährungswissenschaften (Version 2009) = 2. Änderung des Bakkalaureatstudiums Ernährungswissenschaften gültig ab 01.10.2009
Kennzahl: 033 638
Abschluss: Bachelor of Science (BSc)
Studiendauer: 6 Semester
Dieses Studium läuft mit 30.11.2014 aus.
Bakkalaureatstudium Ernährungswissenschaften (Version 2006)
Kennzahl: 033 638
Abschluss: Bakkalaurea (Bakkalaureus) der Naturwissenschaften (Bakk.rer.nat)
Studiendauer: 6 Semester
Dieses Studium läuft mit 30.11.2012 aus.
Masterstudium
Kennzahl: 066 838
Abschluss: Master of Science (MSc)
Studiendauer: 4 Semester
Innerhalb des Studiums stehen folgende Spezialisierungen zur Wahl:
• Molekulare Ernährung
• Lebensmittelqualität und Lebensmittelsicherheit
• Ernährungsepidemiologie
• Public Health Nutrition
Diplomstudium Ernährungswissenschaften
Kennzahl: A 474
Abschluss: Magistra (Magister) der Naturwissenschaften
Studiendauer: 10 Semester (2 Studienabschnitte)
Das Diplomstudium der Ernährungswissenschaften läuft mit 30.11.2012 aus
Lehramtstudium Unterrichtsfach Haushaltsökonomie und Ernährung
Abschluss: Magistra (Magister) der Naturwissenschaften
Studiendauer: 9 Semester (2 Studienabschnitte)
Das Lehramtsstudium dient der fachlichen, der fachdidaktischen und der pädagogisch-wissenschaftlichen oder wissenschaftlich-künstlerischen Berufsvorbildung unter Einschluss einer schulpraktischen Ausbildung in jeweils zwei Unterrichtsfächern für das Lehramt an höheren Schulen.
Wie für alle Lehramtsstudien gilt, dass das Studium mit einem zweiten Unterrichtsfach kombiniert werden muss und eine pädagogische sowie eine schulpraktische Ausbildung zu absolvieren ist. Es gliedert sich in zwei Studienabschnitte, wobei im zweiten Studienabschnitt in einem der beiden Unterrichtsfächer eine Diplomarbeit zu verfassen ist.
Doktoratsstudium Naturwissenschaften
Ziel des Doktoratsstudiums ist der Nachweis der Befähigung zur selbstständigen Bewältigung wissenschaftlicher Fragestellungen. In diesem Sinne ist eine Dissertation abzufassen, die neue wissenschaftliche Ergebnisse enthalten muss.
Dem Doktoratsstudium im Bereich der SPL Ernährungswissenschaften liegt der Studienplan des Doktoratsstudiums der Naturwissenschaft an der Fakultät für Lebenswissenschaften der Universität Wien zugrunde.
Dieses Studium läuft mit 30. September 2017 aus.
Doktoratsstudium neu
Das Studium dient der Vorbereitung auf eine wissenschaftliche Tätigkeit im Bereich des Dissertationsgebietes. Es bietet eine wissenschaftliche Ausbildung auf internationalem Niveau und soll die Absolventinnen und Absolventen befähigen, den internationalen Standards entsprechende eigenständige Forschungsleistungen im jeweiligen Fachbereich zu erbringen.
ÖFFNUNGSZEITEN SEKRETARIAT EW
Das Sekeratariat des Departments für Ernährungswissenschaften
hat zu folgenden Zeiten Parteienverkehr:
Montag, Dienstag:
09:00 - 12:00h
Donnerstag.
14:00 - 18:00h
Kontakt:
T: +43-1-4277-549 01
F: +43-1-4277-9 549
Universität Wien
UZA II, Althanstraße 14
Zimmer 2C 323
1090 Wien
T: +43-1-4277-501 01
F: +43-1-4277-9 501



